第132章 讨论机械化！南易讨药吃！(第2/5 页)
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柳青天的嘴角勾起一抹温和的笑意。
他轻轻摆手，眼神中满是安抚的意思。
“何师傅，你别误会了。这机器嘛……说白了就是冷冰冰的铁家伙。”
“它那几下翻炒，虽能吃，但哪能比得上你们大厨用心烹制的美味？”
“那是没灵魂的乱炒菜。你对自个儿的手艺，还没点信心吗？”
何雨柱听后，紧绷的神情稍微放松了些。
他点了点头，眼中闪烁着对技艺的自豪。
“我自然不担心这个！咱们大厨的独门菜谱和多年的烹饪手法，那才是真功夫！”
“就算机器能模仿我们的动作，它能知道何时该放哪一味佐料，分量又该拿捏到几分吗？”
听到这里，旁边的南易也忍不住插话。
他眉头微挑，语气中带着几分不屑。
“就是嘛！下佐料的时机，翻炒的力度，还有那些个火候的掌控，这里面门道可多着呢！”
“没个几年甚至十几年的苦练，人都不一定能摸透，更别提那些冷冰冰的机器了！”
听闻南易的评价，柳青天笑着点头。
他的眼中闪烁着对两人技艺的认可。
“说得对极了！机器嘛，也就胜在效率和标准化，干点简单重复的活还行。”
“真要说到淘汰，那也是先淘汰那些还没学到真本事的学徒们。”
“你们这样的老手艺人，可是咱们工厂的瑰宝，哪是那么容易被取代的呢？”
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