乐园 第27节(第5/5 页)
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要做起来却不容易。泰丰行的老板,拿手的绝活里,其中一项就是
腌制出味道绝佳的腊味。
一到年末,就有人上门在她这里预定年菜。
淑珍阿婆平时不想扩大生意,
客人来多了,她还嫌烦,
最好就是每天来几桌人打牌,一下午喝喝饮品,
点几杯冻奶茶,临走再留打头钱放桌上,这样最好。
这就是为什么她这里只有老主顾,客人的平均年龄超过五十五。
年轻人压根不知道这里是一家饭店,老板别说开通外卖服务了,
线下开店都是能不开火做菜,就不开火做菜。
但年菜躲不过去,人人都知道淑珍阿婆手艺好,
老头老太太亲自上门,到店里夸她捧她,
说过年就等着吃泰丰行卖的腊味呢,
吃不到年年都吃的腊肠,过年过节都没滋没味了。
老朋友们在空空旷旷的茶餐厅里拜托她,
再做一年,再做一年,行不行?
于是总嚷嚷着不做了的淑珍阿婆,
今年又一边抱怨一边准备食材,
没有下一次了,只做最后一年了。
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